افزایش قیمت قارچ هم تصویب شد

افزایش قیمت قارچ هم تصویب شد

به گزارش نما، محمدرضا نوربخش در گفتگو با ایسنا گفت: با توجه به اين‌كه فصل تابستان مصرف داخلي و صادرات قارچ كاهش مي‌يابد، امكان افزايش قيمت قارچ وجود ندارد و اين افزايش قيمت در قارچ‌هاي بسته‌بندي شده اعمال مي‌شود اما در قيمت قارچ فله‌اي هيچ تغييري صورت نگرفته است.

نوربخش گفت: هر كيلو قارچ فله‌اي در سازمان ميادين ميوه و تره‌بار همچون گذشته 4000 تومان فروخته مي‌شود و افزايش قيمتي نداشته است.

رييس تعاوني توليد‌كنندگان قارچ‌هاي خوراكي با اشاره به افزايش 40 درصدي قيمت كمپوست به عنوان خاك توليد قارچ اظهار كرد: امسال مواد اوليه براي تهيه كمپوست افزايش داشته است، به‌طوري كه قيمت كود مرغي، كلش، گندم و ... كه مواد تشكيل‌دهنده‌ كمپوست هستند با افزايش چند برابري مواجه شده‌ است. لذا اكثر واحد‌هاي توليد‌كننده‌ي كمپوست به دليل افزايش قيمت نهاده‌هايشان، ميزان توليد را كاهش داده‌اند كه پيش‌بيني مي‌شود كاهش كمپوست طي يكي‌دو ماهه آينده عامل كاهش توليد قارچ شود.

وي گفت: هنوز كلش جديد برداشت نشده و تا 15 روز آينده برداشت آن شروع مي‌شود.

نوربخش اظهار كرد: از يك ماه اخير توليد كمپوست كاهش يافته كه تاثير آن دو ماه ديگر در كاهش توليد قارچ مشخص مي‌شود و احتمالا توليد قارچ با كاهش 30 تا 40 درصدي و افزايش قيمت مواجه خواهد شد.

رييس تعاوني توليد‌كنندگان قارچ‌هاي خوراكي ميزان سرانه‌ قارچ در كشور را 960 گرم عنوان و پيش‌بيني كرد: مصرف سرانه‌ اين محصول در سال جاري همين ميزان باشد.

وي اظهار كرد: با توجه به گرماي هوا صادرات در نيمه‌ اول سال به شدت كاهش مي‌يابد اما با امارات و كويت درحال رايزني هستيم تا قارچ به اين كشور‌ها صادر شود.

نوربخش خاطر نشان كرد: سال گذشته حدود 73 هزار تن قارچ توليد شد.